Olen Kalinka ja olen syöppö. Rakastan napostelua. Iljettävimmät paheeni ovat sipsit. Parasta tietty on, jos mukana on dippikastiketta. Joskus dippaan näkkileipää ihan vain sen dipin ja rouskunan takia. Ja kurkku, kukkakaali, paprika ja porkkana ovat vanhoja tuttuja dipattavia. Nyt olen löytänyt myös muita sipsinkorvikkeita.
Joku päivä sitten jouduin jäämään töihin myöhempään kokoustamaan. Neukkariin oli tuotu jotain naposteltavaa, jotta väsy ei iskisi. Asialla oli tiettävästi ollut joku terveysintoilija, koska tarjolla oli esim. varsiselleriä. Terveellistä elämää kun olen hakemassa, menin ja maistoin (vaikka en ole varmaan koskaan syönyt varsiselleriä sellaisenaan) - myös kevyttä dippiä oli tarjolla. Voilà - se oli hyvää!
Varsiselleri on aivan ihana sipsinkorvike - siinä yhdistyy sipsin pyhä kolminaisuus: 1) rouskuu mukavasti (kokouksessa piti silti ajoittaa haukut sellaiseen kohtaan, että rouskuna ei kaikuisi neukkarin täydeltä), 2) on maistuva ja 3) omaa mahtavan muodon dippailuun. Suosittelen! Olisiko muita maistuvia, terveellisiä naksuja out there?
Menkkojen jälkeen oli muuten painokin tullut vajaan kilon alaspäin. Luulisin, että ennen menkkoja ei oltu kyllä näin pienessä painossa. Yuippee :)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
2 kommenttia:
Täällähän on jotain minullekin helposti ymmärrettävää :D
Olen kerran dippaillut selleriä, ja ennakkoluuloista huolimatta ihastuin kyllä täysin. Mutta sellerin pitää olla nuorta ja mehukasta, muuten jää vain kitkerä maku suuhun. En kyllä saa siitä mitenkään päin sipsin korvaajaa ;)
Heippa Calathea, kiva, kun uskaltauduit - kirjoitan silleen fiiliksen mukaan suomeksi tai enkuksi.
On tainnut käydä hyvä tuuri, kun molemmilla kerroilla selleri on maistunut hyvältä :)
Ja niin kuin sanoin, mulle on nähtävästi tärkeintä se rouskuna ja dippi. Harmittaa silti, että täällä Suomessa ei ole sellaisia minisipsipusseja, missä olisi sipsien rasvaprosentti n. 10. Joskus ulkomailla olen sellaisiin törmännyt - ja olivat tosi maukkaita ja rouskuvia! (en kyllä tarkastanut, oliko kaloreita yhtään sen vähempää) Hätätapaukseen sellainen pikkupussi suht. terveellisiä (?) sipselöitä olisi niin kiva..
Lähetä kommentti